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04/12/2015

"Orto in condotta" e "Cibiamoci": a scuola di sana alimentazione Partiti i progetti in tutti gli istituti giovinazzesi grazie alla collaborazione dellAssesorato alla Pubblica Istruzione

"Orto in condotta", il progetto ideato in tutta Italia dal presidio Slow Food, a Giovinazzo era stato accolto con grande interesse dall'Assessorato alla Pubblica Istruzione, guidato da Michele Sollecito. Nei giorni scorsi partito nei due istituti comprensivi (San Giovanni Bosco Buonarroti e don Saverio Bavaro Marconi), impegnando i giovani alunni a conoscere i prodotti della terra, a lavorarla ed a comprenderne cos le potenzialit.

La cultura del buon mangiare, del mangiar sano, parte dalla conoscenza dei prodotti che la natura ci fornisce. In giorni diversi entrambi i comprensivi hanno festeggiato la "Festa degli Orti", tappa iniziale di un cammino che coinvolger gli alunni nella cura del proprio orto scolastico nonch in un percorso di formazione alla sana e corretta alimentazione. Quest'anno il macro tema dell'educazione alimentare si estende a tutte le scuole.

Nei prossimi giorni sar la volta della Societ Cooperativa Anthropos, che da anni si occupa di disagio psichico, che entrer nel vivo dell'altro progetto voluto dalla start-up "Cibiamoci", pensato per combattere l'obesit giovanile.

L'Assessore Michele Sollecito rende noto che non ci si fermer qui: Nelle scuole superiori vi gi dall'anno scorso una attenzione particolare alla lotta allo spreco alimentare. Proprio per approfondire tale tema il 14 dicembre, alle ore 10.30, ospiteremo nell'aula magna del liceo classico-scientifico Matteo Spinelli i fondatori della start-up pugliese "Cibiamoci", e la start-up che ha vinto il premio lanciato da Altra Italia "Innovazione contro lo spreco alimentare" nella prestigiosa cornice di Expo 2015. Il tema dell'incontro riguarder la distribuzione efficiente delle eccedenze alimentari e l educazione alimentare.

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